庶民滷三寶
位置:高雄市四維四路成功路(可自取)
營業電話:07 269 1466
營業時間:09:00~18:00
露天賣場:http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=plebeian
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嫩筍蹄膀
材料:筍乾、蹄膀、沙拉油、老薑、辣椒、冰糖、素蠔油、老醬油
料理方式:解凍後便可食用。加上些許蒜苗或是香菜可讓食物更色香味俱全
嫩筍蹄膀真空包裝 筍乾300克 / 蹄膀1000克 380元
單買筍乾真空包裝 300克70元
單買蹄膀真空包裝1000克330元
材料:大雞腳、老薑、辣椒、冰糖、素蠔油、老醬油
料理方式:1解凍加熱後便可食用
2解凍後便可食用。冰冰的吃別有一番風味,也可當下酒小菜
霸王雞腳真空包裝 3隻100元 / 6隻200元
滷大腸頭:大腸頭、老薑、辣椒、冰糖、素蠔油、老醬油
料理方式:解凍加熱後撒上少許薑絲或蔥花便可食用,也可當下酒小菜
滷大腸頭真空包裝 300克200元
滷豬腳:豬腳圈、老薑、辣椒、冰糖、素蠔油、老醬油
料理方式:解凍加熱後撒上少許蔥花便可食用,也可當下酒小菜
滷豬腳真空包裝 600克220元
蝦仁虎皮捲:新鮮大蝦仁、豬繳肉、新鮮嫩筍、白韭菜黃、黑木耳、少許薑末、青蔥
料理方式:1蒸熟便可食用
2小火油炸至表皮金黃便可食用
3油煎至表皮金黃便可食用
蝦仁虎皮捲真空包裝 6條200元
花生:精選大花生、老薑、辣椒、冰糖、素蠔油、老醬油
料理方式:解凍後便可食用。也可與其他滷製品一同放入當配菜,也可當下酒小菜
花生真空包裝 300克150元
豬肝:豬肝、米酒、冰糖、老醬油
料理方式:解凍後切薄片便可食用。也可當下酒小菜
豬肝真空包裝 300克150元
燜肉:豬嘴邊肉、滷包、老薑、辣椒、冰糖、素蠔油、老醬油
料理方式:解凍加熱後切片,加上少許的辣椒、青蔥、香菜後便可食用,也可當下酒小菜
燜肉真空包裝 250克150元
台式泡菜:高麗菜、糖、醋
料理方式:打開便可食用。適合當配料,也可當下酒小菜
加上少許麻油或香油在打些蒜末風味更佳
素食者可食用
台式泡菜真空包裝 300克60元 / 600克110元
醃蘿菠:紅蘿菠、白蘿菠、糖、醋
料理方式:打開便可食用。適合當配料也可當下酒小菜
素食者可食用
醃蘿菠真空包裝 300克50元 / 600克90元